Celupan daging ini - juga dikenal sebagai French Dip - sandwich yang penuh rasa, dan mereka mudah disiapkan dan dimasak dalam slow cooker. Sandwich dirakit dan disajikan dengan mangkuk kaldu memasak untuk dicelupkan.
Daging sapi dimasak dengan campuran sup bawang dan kaldu sapi, dibumbui dengan bawang putih dan rempah-rempah. Bir ditambahkan untuk sedikit semangat ekstra.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 beef rump roast, lean chuck, atau top sirloin (sekitar 4 pon)
- 1 amplop
- campuran sup bawang (Lipton)
- 1 1/2 sendok teh gula atau pengganti gula
- 1/2 sendok teh daun kering oregano (hancur)
- 1/2 sendok teh daun kering thyme (hancur)
- 2 (10 1/2 ons setiap) kaleng kental
- kaldu sapi
- 1 1/2 gelas bir
- 2 siung bawang putih (cincang) atau 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 16 split buns (hangat atau panggang)
Cara Melakukannya
- Tempatkan daging panggang di panci tempayan. Dalam mangkuk, campurkan campuran sup bawang, gula, oregano, kaldu sapi, bir, dan bawang putih atau bubuk bawang putih; aduk rata dan tuangkan di atas daging panggang.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 9 hingga 11 jam.
- Iris atau potong daging sapi; sajikan dalam roti hangat. Jika diinginkan, saring lemak dari jus dan sajikan dalam mangkuk individu untuk dicelupkan.
Membuat sekitar 16 sandwich.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Slow Cooker Texas Pot Roast untuk Sandwich
Lihat juga
20+ Slow Cooker Pot Roast Recipes
Crockpot Beef Recipes Index