Casserole chop daging babi yang lezat ini sangat cocok untuk hari yang sibuk. Kombinasi sup kental dan bumbu membuat saus sederhana. Daging babi dengan cepat kecokelatan dalam panci panas, kemudian dipanggang di oven dengan kentang, dan atasnya dengan keju parut.
Tambahkan salad atau sayuran kukus untuk makan yang sehat dan super-mudah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 daging babi atau irisan daging
- 4 cangkir kentang iris (sekitar tebal 1/4 inci)
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim sup seledri kental
- 1 cangkir susu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam, atau secukupnya
- 1 cangkir keju cheddar atau keju Amerika parut
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5).
- Olesi loyang 2-liter atau semprot dengan semprotan antilengket.
- Panaskan wajan besar di atas api sedang.
- Tambahkan minyak ke dalam panci panas, lalu tambahkan daging babi atau irisan daging. Masak daging babi sampai coklat di kedua sisi, sekitar 8 hingga 10 menit total.
- Masukkan kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan aduk dengan bawang cincang.
- Dalam mangkuk, kombinasikan sup kental dengan garam dan merica. Tuangkan kentang.
- Atur daging babi di atas kentang.
- Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 55 hingga 65 menit, atau sampai kentang lunak.
- Taburkan keju di atas daging babi dan kentang dan kembali ke oven selama sekitar 5 menit, atau sampai keju meleleh.
Resep Pork Chop yang Lebih Sederhana dan Lembut
Jika Anda menyukai resep ini, periksa ide-ide chop babi yang mudah lainnya ini.
Babi Daging Skillet Dengan Creamy Dijon Mustard dan Saus Bacon
Daging babi dengan saus keju Boursin
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 969 |
| Lemak total | 44 g |
| Lemak jenuh | 21 g |
| Lemak Tak Jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Sodium | 477 mg |
| Karbohidrat | 77 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 64 g |