Sajikan ayam dan ham ham yang dibumbui dengan kentang atau mie dan salad atau sayuran kukus.
Smoky ham menambah rasa pada casserole ayam ini. Irisan ham tipis atasnya dengan bagian dada ayam dan saus krim asam yang mudah. Tambahkan taburan breadcrumb untuk tekstur dan rasa ekstra.
Lihat beberapa komentar pembaca kiat untuk ide dan saran bahan lebih lanjut.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang
- Garam dan merica
- Paprika secukupnya
- 6 irisan tipis ham dimasak
- 1/4 cangkir mentega cair
- 1 kaleng (10 1/2 ons) krim sup jamur kental
- 1 cangkir krim asam
- 1 kaleng (4 ons) irisan jamur, tiriskan
- 1 cangkir remah roti lembut dilempar dengan 2 sendok makan mentega cair, opsional
Cara Melakukannya
- Olesi dengan ringan 2 1/2-quart loyang. Panaskan oven hingga 350 ° F.
- Taburkan bagian dada ayam dengan garam, merica, dan paprika.
- Tempatkan irisan ham dalam loyang yang disiapkan; atas irisan ham dengan bagian dada ayam. Campurkan mentega, sup, krim asam, dan jamur; aduk rata.
- Tuang sup dan campuran krim asam di atas ayam.
- Jika diinginkan, taburi dengan remah roti mentega opsional.
- Panggang pada 350 F selama 45 menit hingga 1 jam, atau sampai ayam matang matang.
Tips dan Variasi
- Ganti ham dengan 8 hingga 12 strip daging matang.
- Make-Ahead: Siapkan casserole tanpa dipanggang. Tutupi casserole dan dinginkan hingga 12 jam. Keluarkan casserole dari kulkas sekitar 20 menit sebelum dipanggang. Panggang sesuai petunjuk, biarkan sedikit waktu ekstra jika casserole masih dingin.
- Tumis 6 hingga 8 ons jamur iris dalam beberapa mentega untuk menggantikan jamur kalengan.
- Tambahkan topping keju cheddar, Swiss, atau Parmesan tepat sebelum casserole selesai. Lanjutkan memanggang untuk melelehkan keju.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1586 |
| Lemak total | 104 g |
| Lemak jenuh | 40 g |
| Lemak Tak Jenuh | 37 g |
| Kolesterol | 521 mg |
| Sodium | 649 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 137 g |