Makanan penutup tradisional Spanyol untuk Karnaval

Karnaval dalam bahasa Spanyol, (atau Karnaval dalam bahasa Inggris) adalah festival selama seminggu atau yang mendahului empat puluh hari Masa Prapaskah, periode doa dan penebusan dosa sebelum Paskah. Secara tradisional, umat Katolik menjauhkan diri dari makan daging selama periode ini, dan keluarga akan merayakan dengan tetangga, dan membersihkan celana mereka pada saat yang sama. Jadi, ada banyak permen yang dimakan saat karnaval. Di bawah ini adalah daftar beberapa kue tradisional Carnival Spanyol dari berbagai daerah di Spanyol.

• 01 05

  Spanyol Leche Frita - Resep Susu Goreng

  Ini benar-benar resep makanan penutup klasik Spanyol. Di dalamnya ada puding susu yang keras, manis, dan dingin yang terbungkus dalam cangkang tipis, renyah, dan digoreng yang terbuat dari tepung dan telur. Relatif mudah, tetapi karena perlu didinginkan setidaknya selama 3 jam (dan sebaiknya semalaman) sebelum digoreng, rencanakan untuk membuatnya di depan.

• 02 dari 05

  Resep Pancake Karnaval Spanyol - Tortillas Canarias de Carnaval

  Pancake bulat yang lembut dan digoreng ini biasanya berada di Kepulauan Canary, dan mereka diselimuti oleh madu bunga liar.

• 03 dari 05

  Resep Frixuelos de Asturias - Asturian Crepes

  Frixuelos adalah hidangan yang berasal dari provinsi Spanyol Asturias dan Leon. Frixuelos atau Fillo adalah makanan penutup seperti krep-seperti tepung, susu, dan telur, yang dapat diisi dengan berbagai isian - manis atau asin. Tradisi di Asturias adalah untuk mengisinya dengan kolak apel manis.

• 04 dari 05

  Resep Bunuelos de Viento - Fritters Spanyol Ringan

  Bunuelos sempurna untuk camilan sore atau makanan penutup dan merupakan makanan penutup khas Spanyol, dimakan di setiap wilayah Spanyol. Benar-benar ringan seperti udara, setelah digoreng, mereka ditaburi dengan gula bubuk dan mungkin diisi dengan krim, puding atau buah yang diawetkan.

• 05 dari 05

  Resep Puding Roti Spanyol Mudah - Torrijas

  Dipercaya bahwa torrijas berasal dari biara di wilayah selatan Andalucia pada abad XV sebagai cara untuk menggunakan roti basi. Hari ini adalah makanan sarapan yang populer di seluruh Spanyol. Irisan roti baguette basi direndam dalam susu dan / atau anggur, kemudian dicelupkan ke dalam adonan dan digoreng, mirip dengan apa yang orang Amerika menyebutnya French Toast. Taburi dengan madu hangat.