Sayuran kacang lima ini dibuat dengan campuran gula molase dan campuran gula merah. Krim asam ditambahkan menjelang akhir waktu memasak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon biji buncis kering
- 1/2 cangkir mentega
- 2 sdm molase
- 3/4 gelas berisi gula merah
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan mustard kering
- 1/2 cangkir krim asam
Cara Melakukannya
- Masukkan kacang dalam panci besar atau oven Belanda dan tutup dengan air; rendam dalam semalam.
- Tiriskan kacang dan isi panci dengan air untuk menutup kacang; didihkan, kurangi panas ke rendah, dan didihkan perlahan sampai lunak. Menguras.
- Dalam slow cooker, gabungkan kacang lima dan mentega yang dikeringkan.
- Dalam mangkuk, gabungkan molase, gula merah, garam, dan mustard kering. Tambahkan ke kacang dan campur untuk menggabungkan.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 3 hingga 5 jam.
- Tambahkan krim asam sekitar 15 hingga 20 menit sebelum kacang matang.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Crock Pot Ham Hocks dan Lima Beans
Crock Pot Baby Lima Beans With Ham
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 444 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 12 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 832 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat makanan | 8 g |
| Protein | 10 g |