Tidak seperti musim lainnya, tidak banyak gaya bir yang secara khusus diseduh untuk merayakan musim semi. Namun, ada sejumlah gaya yang terkait dengan peristiwa dan liburan musim semi. Dan beberapa gaya sepertinya terasa lebih enak selama musim semi.
Bock
Maibock, atau May bock, mungkin satu-satunya gaya bir yang diseduh khusus untuk musim semi. Dan bahkan gaya ini tidak unik untuk musim ini.
Hellesbock diseduh sepanjang sisa tahun di Munich dan Bavaria dari resep yang hampir identik. Namun demikian, bun yang berwarna terang dan berbadan lebar ini tampak sempurna untuk musim semi. Warna yang terang dan bir segar yang menyegarkan dari minuman ini tampak sempurna untuk hari-hari yang semakin hangat. Tetapi memiliki tubuh yang lebih berat dan kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada gaya bir berwarna terang lainnya seperti Pilsner.
Bock biasa juga merupakan bir yang sangat bagus untuk menghirup musim semi. Warnanya lebih gelap berbicara tentang rasa malt yang lebih kuat dan penuh mouthfeel. Semua buncing adalah lager sehingga memiliki semangat menyegarkan tetapi masih cukup malas untuk menghabiskan waktu dengan menonton musim semi merayap di seluruh dunia.
Akhirnya, doppelbock memainkan peran penting dalam satu ritual musim semi - Prapaskah. Menurut cerita , para biarawan St. Fransiskus Paula yang menjadikan Munich rumah mereka semula menyeduh bir chunky untuk memberi mereka rezeki sementara mereka mengamati Prapaskah dengan berpuasa.
Baru kemudian ketika bir menemukan jalan ke populasi umum adalah nama doublebock yang diberikan itu. Sampai saat itu hanya dikenal sebagai Salvator.
bayak
Gelas hitam dari Irlandia memiliki tempat yang sangat spesifik dalam perayaan Hari St. Patrick membuatnya menjadi bir musim semi yang penting. Sayangnya, Santo Patrick sendiri tidak akan pernah memiliki kesempatan untuk mencoba menguntit dirinya; itu tidak ditemukan sampai sekitar seribu tahun setelah Patrick meninggal.
Tapi bir telah menjadi bagian permanen dari hari yang dinamai untuknya karena keduanya telah datang untuk mewakili Irlandia dan Irlandia untuk bersuka ria di seluruh dunia setiap 17 Maret.
Spiced Beer
Meskipun tidak secara khusus terhubung ke musim semi, rempah-rempah yang dibumbui dengan profil ringan bagus selama musim. Bir dari Belgia dibumbui dengan ketumbar dan kulit jeruk. Ales ini ringan dan menyegarkan sementara masih penuh rasa. Jahe bir juga sangat enak dan pasti akan membangunkan indra.
Bir buah
Sekali lagi, tidak ada yang istimewa tentang bir buah. Namun, banyak pabrik mengeluarkan buah bir musiman di musim semi dan kedatangan mereka dapat disambut sebagai bunga musim semi. Seringkali berdasarkan bir resep bir buah bir dapat menawarkan rasa dari raspberry ke peach ke mangga. Saat memetik buah bir ingat yang lebih segar lebih baik pilih satu yang diseduh di dekatnya atau, lebih baik lagi, segar di keran di brewpub lokal Anda.