Kue ini adalah makanan yang manis dan kaya yang benar-benar fenomenal dengan lapisan es ringan seperti es batu vanila atau frosting bebas produk olahan dari pilihan Anda.
Membuat satu kue 2 lapis
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh bubuk kue
- 4 telur besar
- 1 gelas gula
- 2 sendok makan susu almond (susu kedelai atau susu beras)
- ½ cangkir minyak zaitun
- 6 sendok makan margarin kedelai (bebas susu, meleleh)
- Jus dan semangat 1 lemon
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Panaskan satu loyang kue berukuran 9 ”. Tepuk ringan panci, masukkan tepung berlebih, dan sisihkan.
- Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, saring tepung dan baking powder. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula sampai warnanya pucat kuning. Tambahkan pilihan susu non-susu pilihan Anda, minyak zaitun, margarin kedelai cair, jus lemon , dan bumbu, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan bahan kering, aduk hingga rata. Tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan dan panggang sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih, sekitar 30-35 menit. Segeralah keluarkan kue ke rak pendingin kawat dan biarkan kue dingin, sisi kanan atas, sepenuhnya sebelum lapisan es dengan frosting bebas produk susu pilihan Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2859 |
| Lemak total | 184 g |
| Lemak jenuh | 33 g |
| Lemak Tak Jenuh | 109 g |
| Kolesterol | 905 mg |
| Sodium | 3,302 mg |
| Karbohidrat | 273 g |
| Serat makanan | 9 g |
| Protein | 40 g |