Pertanyaan: Jus Lemon: Segar atau Botol?
Apakah ada perbedaan antara menggunakan jus lemon segar atau botol?
Jawaban: Saya percaya bahwa akan membutuhkan palet yang sangat sensitif untuk membedakan antara jus lemon segar atau botol, namun saya selalu menggunakan segar karena berbagai alasan. Pertama, saya ingin tetap autentik mungkin. Kedua, beberapa jus lemon mengandung zat pengawet, yang saya coba jauhkan dari keluarga saya.
Ketiga, mudah bagi saya untuk membuat jus lemon daripada menuangkannya dari botol.
Lemon segar akan disimpan hingga dua minggu di 'lemari es. Beli mereka dengan setengah lusin dan jika Anda tidak menggunakannya, Anda selalu dapat membuat pusat untuk meja Anda. Tidak ada keinginan untuk pusat itu? Cobalah membuat limun segar dan Anda akan melihat di mana perbedaan antara jus lemon segar dan konsentrat berasal.
Lemon zest adalah sumber daya yang kurang dihargai. Lemon zest sangat bagus dalam makanan penutup dan bahkan lebih baik dengan sayuran segar! Saat mengukus sayuran, cukup tambahkan satu sendok makan kulit lemon ke air Anda. Anda akan memiliki sedikit lemon dalam rasa sayuran apa pun yang Anda masak. Coba dengan kacang hijau segar dan asparagus!