Paprika dan bumbu lainnya memberikan rasa kentang panggang ini. Sajikan kentang ini dengan daging sapi panggang , babi, atau ayam panggang . Mereka adalah lauk lezat di hampir semua makanan. Jangan ragu untuk mengganti garam, merica, dan thyme dengan bumbu Cajun atau Creole.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 hingga 2 1/2 kilogram kentang berkulit merah, dikupas, dibilas
- 2 sendok teh paprika Hungaria
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh daun kering thyme, hancur
- 2 sendok makan minyak zaitun
Cara Melakukannya
- Potong kentang menjadi 1 hingga 2 inci. Panaskan oven sampai 375 °.
- Aduk kentang dengan paprika, garam, lada, bubuk bawang, thyme, dan minyak. Diamkan selama 5 hingga 10 menit. Masukkan kentang ke dalam loyang dangkal yang sudah diminyaki dan panggang selama 45 menit, atau sampai kentang lunak.
Berfungsi 4.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Kentang Panggang Dengan Keju Parmesan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 5 g |