Sayuran panggang yang menyegarkan dan lezat menambahkan banyak rasa pada sandwich panini ini. Nikmati dengan salad sisi favorit Anda dan minuman dingin.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 potong roti sourdough
- 1 zucchini kecil
- 1 labu kuning kecil
- 1 paprika merah
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 8 potong keju provolone
- 8 daun kemangi
- 2 sendok makan mayones
Cara Melakukannya
1. Panaskan panggangan untuk panas sedang. Potong zucchini dan labu memanjang menjadi irisan 1/4 inci. Potong paprika menjadi 1/2-inch strip.
2. Tempatkan panggangan parut atau keranjang sayur yang diminyaki. Masak selama sekitar 5 menit, sesekali berputar.
3. Hapus dari panggangan. 4 iris roti dengan mayones, sayuran panggang, daun basil segar, dan keju. Tutup dengan sisa roti dan letakkan di atas panggangan. Biarkan sandwich dimasak selama sekitar 3 menit per sisi.
Hapus dan sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 267 |
| Lemak total | 17 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 569 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 15 g |