Ini frosting vanila adalah frosting matang kuno yang mudah bagi siapa saja untuk membuatnya. Ini kurang manis daripada frosting gula bubuk khas.
Gunakan pasta kacang vanili atau ekstrak vanili untuk membuat frosting ini.
Anda Mungkin Juga Menyukai:
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir susu utuh
- 2 sendok makan tepung terigu
- sedikit garam
- 1/2 gelas gula
- 4 ons mentega (suhu kamar)
- 2 sendok teh pasta kacang vanili (atau ekstrak vanila)
Cara Melakukannya
- Kocok susu, tepung, dan garam bersama dalam panci di atas api sedang-rendah. Lanjutkan memasak, aduk terus, sampai campurannya sangat kental dan berbuih. Hapus dari panas dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
- Kocok gula dan mentega bersama sampai halus dan lembut. Seharusnya tidak ada kerenyahan yang tersisa di dalam campuran. Kocok dalam campuran tepung didinginkan sampai campuran ringan dan halus. Kocok dengan pasta vanili atau vanila.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |