Resep roti panggang vanilla Prancis ini luar biasa dengan irisan roti yang lebih tebal, seperti "Texas Toast." Atau, gunakan roti brioche atau challah.
Sajikan roti panggang Perancis ini dengan buah segar atau buah beri dan sosis atau bacon untuk sarapan lengkap dan sehat. Taburi dengan beberapa kayu manis atau gula kayu manis, atau gerimis dengan sirup maple atau sirup tebu emas.
Ini akan lezat dengan pasta kacang vanila, juga, atau menambahkan sedikit kayu manis ke campuran telur.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 telur besar
- 2/3 cangkir susu
- 2 hingga 3 sendok teh gula
- 1 sendok teh vanila
- Sedikit garam
- 6 sampai 8 potong roti
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk sedang, kocok telur, susu, gula, vanili, dan garam.
- Celupkan irisan roti ke dalam campuran, balik untuk melapisi kedua sisi.
- Lumuri wajan atau wajan atau semprot dengan semprotan masak anti lengket; panas di atas api sedang.
- Masak irisan roti Prancis selama sekitar 3 hingga 4 menit di setiap sisi, atau hingga kecokelatan.
- Sajikan roti panggang Perancis ini dengan mentega dan sirup maple, sirup tebu, atau sirup buah .
Tips dan Variasi
- Challah , brioche, roti Prancis, dan roti Italia sangat baik untuk roti panggang Perancis.
- Roti kismis, roti kayu manis, dan roti rasa lainnya adalah pilihan yang baik juga.
- Untuk toast Perancis yang lebih ringan, kita 1/4 cangkir pengganti telur untuk setiap telur utuh, atau mengganti satu atau semua telur dengan 3 putih telur per telur.
- Ganti setengah dari susu dengan sirup maple murni.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Sodium | 276 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 12 g |