Tips untuk Hosting Penjualan Panggang Sukses
Penjualan kue telah lama menjadi salah satu cara paling populer mengumpulkan dana untuk sekolah, organisasi keagamaan, dan klub sosial. Mereka bisa menjadi penghasil uang yang besar karena ada sedikit atau tidak ada modal yang diperlukan. Semua barang yang dipanggang biasanya disumbangkan.
Tips untuk Penjualan Panggang Sukses
Panggang penjualan juga acara sosial komunitas. Orang senang berkumpul bersama untuk mencapai tujuan bersama. Entah itu menjual atau membeli brownies dan kue, mereka hanya suka mencampur dan berbaur dengan penjualan kue.
Berikut adalah beberapa kiat untuk menjadi tuan rumah penjualan kue yang sukses untuk organisasi Anda.
- Pilih seorang pemimpin. Itu harus seseorang yang memiliki keterampilan organisasi yang sangat baik. Orang itu juga harus dapat mendelegasikan tanggung jawab, yang penting untuk acara yang dijalankan dengan baik.
- Tetapi jangan lupa tentang para sukarelawan. Pemimpin penjualan kue akan membutuhkan beberapa orang yang didedikasikan untuk mengatur sumbangan, menangani publisitas, menyiapkan meja dan / atau stan, menjual barang, mengumpulkan uang, dan membersihkan.
- Pastikan untuk mengatur pendaftaran donasi. Pastikan untuk spesifik dalam barang yang dipanggang yang akan dibutuhkan untuk penjualan langsung dari awal. Agar tidak berakhir dengan semua "kue coklat", pastikan Anda tahu apa yang disumbangkan. Bagikan lembar pendaftaran individu dengan daftar barang yang dibutuhkan. Mintalah pilihan pertama dan kedua dari apa yang sedang disumbangkan. Dapatkan nama dan nomor telepon sehingga orang tersebut dapat dihubungi untuk mengingatkan mereka tentang sumbangan mereka dan untuk menentukan mana yang perlu dipanggang. Harus spesifik tentang bagaimana Anda menginginkan barang dikemas.
- Periksa kode kesehatan setempat Anda. Beberapa negara bagian memiliki kode kesehatan yang menyatakan bahwa semuanya harus dibungkus secara individual. Juga, setiap donasi yang dipanggang baik harus memiliki kartu indeks yang melekat secara mencolok yang memiliki nama hidangan dan daftar bahan yang tidak jelas dan / atau luar biasa (seperti kelapa, kacang, manisan atau buah-buahan kering atau stroberi). Nama orang yang memanggangnya juga penting untuk diketahui.
- Pertimbangkan waktu dan lokasi. Cobalah menempatkan meja dan / atau bilik Anda di area lalu lintas tinggi. Untuk menjamin arus lalu lintas yang padat, rencanakan penjualan di sekitar kegiatan koordinasi lainnya. Untuk penjualan beras afiliasi sekolah, acara olahraga dan produksi teater akan menjadi waktu yang tepat untuk menjadi tuan rumah penjualan kue. Pertunjukan kerajinan lokal dapat memungkinkan ruang booth gratis untuk tujuan mulia.
- Presentasi adalah segalanya . Tetapkan meja yang dihias dengan indah dan terorganisir. Gunakan taplak meja, tetapi tidak dalam pola yang kuat. Barang yang dipanggang harus menjadi dekorasi terbaik Anda. Bagilah barang yang dipanggang sesuai dengan jenisnya (kue, kue) dan / atau ukuran porsi (kue utuh, cookie individu). Jika Anda memiliki beberapa tabel, pisahkan menjadi pai, kue, atau bahkan hanya untuk barang cokelat.
- Kenali pelanggan Anda. Apakah Anda menjual kepada keluarga besar? Pastikan untuk menjual kue dengan selusin dan seluruh kue untuk kelompok besar. Penjualan untuk anak-anak atau lajang akan lebih tinggi dengan paket individual dari makanan yang dipanggang seperti satu brownies atau satu cupcake.
- Pikirkan di luar makanan yang dipanggang . Sajikan kopi di penjualan kue di malam hari atau pada hari yang dingin. Menjual air botol dingin atau limun bersama dengan makanan yang dipanggang di pertandingan sepak bola akan meningkatkan keuntungan. Jika penjualan lambat memiliki spesial per jam. Kelompokkan barang-barang tertentu bersama-sama untuk harga khusus. Dapatkan resep untuk semua makanan yang dipanggang sebelum penjualan dan siapkan buku masak murah untuk dijual di acara tersebut. Jangan terbatas pada penjualan kue khas. Cobalah untuk mengoordinasikan sumbangan barang-barang yang dipanggang khusus yang dapat diberikan pembeli sebagai hadiah. Menawarkan bahan-bahan kue atau granola buatan sendiri dalam guci yang dihias akan menjadi penjualan yang sempurna untuk waktu itu sepanjang tahun.
Barang Pangan Terlaris
Relawan dan pendaftaran donasi Anda mungkin sudah tahu bahwa mereka ingin menyumbangkan kue tanda tangan mereka atau resep kue keluarga rahasia yang terkenal, tetapi jika Anda mencari inspirasi, pertimbangkan meminta sumbangan dari daftar barang-barang yang dipanggang paling laku .
Ini adalah beberapa resep penjualan kue umum lainnya untuk dicoba:
- Brownies : Ini mungkin yang paling populer dipanggang yang dijual baik di penjualan kue.
- Chocolate Chip Cookies : Chocolate chip cookies jelas merupakan favorit penjualan kue. Menjualnya secara individual atau dengan selusin untuk diskon.
- Fudge : Fudge tiga bahan ini akan membantu meningkatkan penjualan booth penjualan Anda.
- Rice Krispies Treats: Sungguh menakjubkan bahwa seseorang akan membayar camilan ini ketika mereka begitu mudah dibuat, tetapi mereka melakukannya. Anda bahkan dapat menemukan camilan ini di toko roti terbaik. Mereka tidak akan polos, tetapi dasarnya sama.
- Cookie Gula : Lakukan ini dalam warna sekolah Anda untuk penjualan yang mudah.
- Kue Bundt: kue bundar, kue penghias diri asli, dibuat untuk memanggang penjualan. Mereka dapat dibuat dengan sedikit atau tanpa lapisan es, membuatnya mudah untuk dibungkus demi penjualan.