Ini adalah resep makaroni dan keju dasar untuk slow cooker. Resep ini cukup untuk sekitar 8 orang, dan crockpot membuatnya sangat nyaman jika Anda membutuhkan kompor dan oven untuk hidangan lainnya.
Macaroni dan keju yang dibumbui dibuat dengan makaroni bebas gluten yang dimasak dalam Casserole Crock-Pot (Lihat Ini / Beli Dari Amazon) selama sekitar 2 jam. Hal ini dapat dimasak dalam standar slow cooker 3 sampai 5 liter juga.
Ambil makaroni dan keju yang sudah jadi, ke potluck atau pesta, crockpot, dan semuanya. Tancapkan dan sajikan langsung dari slow cooker.
Resep Terkait: Slow Cooker Macaroni and Cheese Dengan Variasi
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 paket (16 ons) macaroni siku
- 8 sendok makan mentega lunak, dibagi
- 1 kaleng susu (12 ons) menguap
- 1 1/2 cangkir susu utuh (2% tidak apa-apa)
- 4 cangkir keju cheddar tajam atau campuran keju cheddar dan Amerika
- garam dan lada hitam, untuk dicicipi
Cara Melakukannya
- Masak makaroni siku dalam air garam mendidih mengikuti arah paket. Tiriskan dengan baik.
- Masak dengan lembut bagian bawah interior dan sisi slow cooker dengan 1 sendok makan mentega yang dilunakkan.
- Dalam mangkuk besar, aduk makaroni yang dikeringkan dengan sisa 7 sendok makan mentega. Tambahkan susu evaporated, susu biasa, dan keju cheddar lalu aduk dengan lembut untuk digabungkan.
- Ubah campuran makaroni dan keju ke dalam slow cooker.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 3 hingga 4 jam atau pada TINGGI selama sekitar 2 hingga 3 jam, aduk sesekali.
Tips dan Variasi
- Masak sekitar 10 hingga 12 iris daging asap dalam wajan atau dalam oven sampai renyah. Tiriskan dan hancurkan bacon ke dalam campuran makaroni dan keju. Aduk dan pindahkan ke slow cooker. Lanjutkan dengan resepnya.
- Tambahkan satu atau dua kaleng 4-ons (dikeringkan) cabai hijau ringan potong dadu atau beberapa sendok makan cabai jalapeno cincang atau pimientos, atau tambahkan beberapa cabai cincang segar, secukupnya.
- Alih-alih garam dan merica, bumbui makaroni dan keju dengan bumbu Cajun atau bumbu Taco, secukupnya.
- Pindahkan makaroni dan keju yang sudah jadi ke loyang dan tutup dengan remah roti mentega. Tempatkan di bawah broiler hingga bagian atasnya berwarna coklat.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Macaroni dan Smoked Cheddar Cheese
- krim Macaroni dan keju
- Taco Cheeseburger Macaroni
- Macaroni dan Cheese dengan Bacon
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 752 |
| Lemak total | 57 g |
| Lemak jenuh | 33 g |
| Lemak Tak Jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 168 mg |
| Sodium | 904 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 35 g |