Pisco sour mangga yang lezat ini dibuat dengan potongan mangga beku, yang tersedia sepanjang tahun, dan hanya perlu beberapa detik untuk dibuat dalam blender.
Telur putih adalah opsional, tetapi ia menambahkan buih yang merupakan karakteristik dari pisco sours . Jika Anda lebih suka menggunakan mangga segar, tambahkan es ke dalam blender. Sirup sederhana adalah, ya, sangat sederhana untuk membuat diri Anda dengan resep ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 ons pisco
- 1 hingga 2 ons sirup sederhana (tergantung pada manisnya mangga)
- 1 cangkir potongan mangga (beku)
- 2 sendok makan Jus jeruk nipis
- Opsional: 1 putih telur
Cara Melakukannya
- Tempatkan pisco, sirup sederhana, potongan mangga beku, air jeruk nipis, dan putih telur dalam blender.
- Aduk sampai rata.
- Sajikan dalam gelas atau gelas yang kuno.
Pisco Sour Day Party
Di Peru, pisco sours adalah minuman nasional, dan Pisco Sour Day adalah hari Sabtu pertama di bulan Februari ... alasan yang bagus untuk berpesta. Buatlah mango pisco sours, pisco sours klasik, dan variasi lainnya yang cocok untuk Anda.
Anda akan benar pada tren, koktail-bijaksana.
Ceviche spektakuler dengan segala jenis pisco sour. Makanan laut, terutama tuna, udang, dan kerang, sangat cocok dengan pisco sours dan variasinya, tetapi kebanyakan daging harus dihindari, saran situs web The International Kitchen.
Buatlah prasmanan hors d'oeuvres yang berat dari kue kepiting, ceviche, udang kukus dengan saus udang, kerang tumis, salmon asap dan krim kerupuk keju, ikan tuna crostinis, dua potong tuna, atau kue tuna.
Tambahkan salsa mango dan alpukat dan guacamole dengan keripik tortilla untuk dicelupkan, bersama dengan roti panggang alpukat dan pemipaan roti Prancis panas yang dipotong menjadi irisan tebal atau tortilla tepung hangat.
Keju bekerja dengan koktail apa saja, dan itu tinggi pada daftar favorit untuk sebagian besar tamu. Tetapi Anda harus tahu jenis keju yang tepat untuk dipilih. Untuk pisco sours, yang asam dan manis, pilih jenis yang ringan dan agak manis. Beberapa opsi adalah Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda, dan boursin.
Untuk permen, satu pilihan menonjol: Key lime pie atau Key lime cheesecake. Pilihan lainnya adalah cheesecake biasa, lemon bar atau kue, pie lemon meringue, kue lemon dengan isi raspberry, lemon crepes, lemon-walnut tiramisu, es krim lemon atau serbat, es krim lemon atau almond dan lemon biscotti yang dicelupkan ke dalam coklat putih. Anda dapat terhubung dengan mangga di mango pisco sours dengan mango ice cream atau sherbet, mango mousse atau mango cheesecake.
Ide-ide ini membuat sebuah penyebaran yang berjalan dengan baik dengan rasa citrusy / mangga dari pisco sour mangga, pisco sour klasik atau variasi apa pun yang mungkin Anda dapatkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Karbohidrat | 63 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 3 g |