Apa yang Anda Butuhkan
- 12 sampai 16 ons irisan jamur, atau 3 kaleng (masing-masing 4 ons), dikeringkan
- 1 sendok makan mentega
- 3 cangkir kaldu ayam
- 2 sendok makan bawang, dipotong
- Garam dan merica, secukupnya
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 cangkir krim asam
- 1 gelas setengah dan setengah atau susu utuh
Cara Melakukannya
- Dalam wajan, tumis jamur yang diiris mentega; tempatkan di slow cooker.
- Tambahkan kaldu ayam, bawang, garam, dan merica; aduk rata.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 5 hingga 7 jam (pada TINGGI selama 2 1/2 hingga 3 jam).
- Sekitar 30 menit sebelum disajikan, giliran HIGH.
- Campur tepung dan krim asam; tambahkan ke slow cooker dengan setengah dan setengah atau susu.
- Masak sampai agak mengental.
Lebih banyak Resep
Resep Sup Kepiting dan Jamur
Sup Jamur Lembut dengan Cheddar dan Andouille Sosis
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 617 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 5 g |