Cookie drop mudah ini dibuat dengan buah ara kering. Jangan ragu untuk menggunakan tanggal cincang di cookie.
Lihat juga
Homemade Fresh Fig Jam
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir buah ara kering, dipotong kecil-kecil
- 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir pemendekan
- 1/2 cangkir mentega, suhu kamar
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir gula merah, dikemas
- 1 telur
- 1 sendok teh vanila
- 2 cangkir tepung serbaguna, 9 ons
- 2 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh garam
Cara Melakukannya
- Dalam panci, gabungkan buah ara dan air. Masak selama sekitar 5 menit, aduk sering, sampai adonan menjadi pasta kental. Keren.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, krim mentega, mentega, dan gula hingga ringan dan halus. Tambahkan telur dan vanili; kocok hingga halus dan tercampur rata.
- Ke dalam mangkuk lain, gabungkan tepung, baking powder, dan garam; kocok hingga rata.
- Tambahkan bahan kering ke campuran krim, blender dengan baik.
- Aduk campuran ara sampai tercampur rata. Jatuhkan dengan sendok ke atas loyang berminyak. Panggang pada 375 F selama 11 hingga 14 menit.
- Dinginkan sepenuhnya sebelum menyimpan dalam wadah tertutup rapat.
Menghasilkan sekitar 30 hingga 36 cookie.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 103 |
Lemak total | 6 g |
Lemak jenuh | 3 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 13 mg |
Sodium | 131 mg |
Karbohidrat | 11 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 1 g |