Resep ini untuk bakso crockpot Swedia adalah semua tentang kenyamanan. Bakso saus dan beku yang sudah diolah menghilangkan sebagian besar pekerjaan, dan hasilnya lezat.
Bakso Swedia slow cooker yang mudah dibuat dengan saus krim asam non-tradisional. Bakso disajikan dengan mie telur atau kentang tumbuk.
Anda dapat mengganti krim berat untuk krim asam jika Anda lebih suka rasa yang lebih tradisional, dan sajikan dengan kentang rebus dan selai lingonberry.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon irisan jamur
- 2 sendok makan mentega
- 2 guci (12 ons setiap) kuah daging sapi atau 3 cangkir
- disiapkan saus coklat
- 1 bawang besar, potong-potong
- 1 sendok saus Worcestershire
- 1/4 sendok teh allspice
- 2 pon bakso beku, dicairkan
- 1 cangkir (8 ons) krim asam
- 12 ons mie telur sedang, dimasak dan dikeringkan, atau
- kentang tumbuk disiapkan
Cara Melakukannya
- Tumis jamur dalam mentega hingga lunak.
- Dalam crockpot, gabungkan jamur tumis, saus, bawang, saus Worcestershire, dan allspice. Aduk bakso ke dalam saus.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 jam.
- Secara bertahap aduk sekitar 1/2 cangkir campuran saus panas ke dalam krim asam. Aduk campuran krim asam ke dalam campuran slow cooker dan masak selama 10 menit lebih lama, atau sampai panas.
- Sajikan bakso dan saus di atas mie mentega panas. Hias dengan peterseli cincang segar, jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Sodium | 948 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 33 g |