Setiap kali anak-anak saya ingin membuat kue gula, saya mencabut resep ini, karena mereka menjatuhkan kue gula, jadi tidak perlu dipusingkan dengan menggulirkan adonan. Bagian terbaik tentang resep ini (selain fakta bahwa itu sangat mudah) adalah bahwa itu membuat kue manis yang enak, lembut, lembut, dan anak-anak masih bisa menghias mereka dengan taburan atau bahkan lapisan gula.
Jangan Lewatkan: 25 Hari Cookie Natal
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 gelas
- tepung serbaguna
- 1 sendok teh.
- bubuk pengembang
- 1 sendok teh.
- garam kosher
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 1 1/4 gelas gula pasir
- 1 telur besar
- 1 sendok teh. ekstrak vanili
- Taburan berwarna secukupnya
Cara Melakukannya
- Saring tepung, baking powder dan garam. Menyisihkan.
- Krim mentega dan gula bersama dengan mixer listrik. Kocok telur dan vanili.
- Pada kecepatan rendah, kocok campuran tepung, aduk sampai semua tepung dimasukkan. Jangan overmix, atau cookie akan menjadi sulit.
- Dinginkan mendingin setidaknya selama 30 menit, sebaiknya 1-2 jam.
- Panaskan oven sampai 350 derajat F. Letakkan lembar kue dengan kertas roti atau tikar silpat.
- Jatuhkan adonan dengan sendok bulat ke atas lembar kue yang disiapkan. Ratakan sedikit dengan jari-jari Anda. Taburi dengan taburan, jika diinginkan.
- Panggang 8-12 menit, sampai cookie berwarna cokelat keemasan di bagian bawah.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 373 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Sodium | 511 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 5 g |