Meskipun tidak perlu merendam stroberi ke dalam gula sebelum dicampur, gula benar-benar mengeluarkan jus alami buah beri dan mengintensifkan kemanisan dengan cara yang memberikan rasa yang menakjubkan pada milkshake Anda. Anda juga bisa menggunakan es krim stroberi sebagai pengganti vanili untuk lebih banyak lagi stroberi.
Apa yang Anda Butuhkan
- ½ pon stroberi (segar)
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh
- ekstrak vanili
- Es krim vanila 1 pint
- ½ gelas susu
- Hiasan: Stroberi kecil utuh
Cara Melakukannya
- Potong bagian atas stroberi, dan iris menjadi beberapa bagian. Dalam mangkuk sedang, campurkan irisan stroberi, gula, dan ekstrak vanila, aduk rata. Sisihkan dan biarkan duduk, jika Anda punya waktu, setidaknya selama 20 menit dan hingga 1 jam.
- Taruh stroberi dengan jus, es krim, dan susu dalam blender. Blender hingga halus. Tuangkan ke dalam gelas besar, dan jika diinginkan menaruh stroberi di tepi gelas masing-masing. Sajikan segera.
Apa lagi yang bisa Anda tambahkan?
- Pisang, untuk Milkshake Strawberry Banana
- Berry lain selain - atau dengan - stroberi untuk campuran berry berry. Coba blueberry, raspberry, dan blackberry.
- Sebuah sendok bubuk malt untuk Goyang Strawberry Malt
- Beberapa sirup cokelat untuk Milkshake Strawberry Chocolate
- Kocok krim di atasnya, dan mungkin beberapa serutan atau taburan cokelat
Selain itu, Anda dapat menggunakan stroberi beku, baik yang Anda beli sudah beku di lorong freezer atau Anda dapat membekukan stroberi segar dan menggunakannya jika Anda ingin kocokan yang sangat tebal. Anda mungkin perlu menambahkan sedikit lebih banyak susu jika kocok terlalu kental. Jangan ragu untuk menggunakan susu jenis apa pun yang Anda inginkan, dari 1% ke keseluruhan, meskipun keseluruhan akan membuat milkshake yang lebih kaya. Anda juga bisa mengganti produk susu dengan susu non-susu dan es krim
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 613 |
| Lemak total | 49 g |
| Lemak jenuh | 30 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 153 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 10 g |