Bakso Salmon

Bakso Salmon adalah resep menyenangkan yang sedikit luar biasa. Salmon kaleng adalah versi terbaik dari ikan ini untuk digunakan di sini. Mereka seperti Salmon Patties , tapi lebih menyenangkan! Tidak ada yang akan mengharapkan bakso terbuat dari salmon.

Bakso ini lebih baik untuk Anda daripada bakso yang terbuat dari daging sapi giling atau babi. Mereka cukup besar untuk mengisi Anda, tetapi sedikit lebih ringan daripada bakso sapi. Bakso ini lebih lembut dan lembut daripada bakso yang dibuat dengan daging sapi, babi, kalkun, atau ayam jadi tangani dengan hati-hati.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 sendok makan mentega
• 1/3 cangkir bawang cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/4 cangkir nasi putih
• 3/4 cangkir kaldu ayam
• 1 telur
• 1/2 sendok teh daun thyme kering
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh lada
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 (14-ons)
• bisa salmon , dikeringkan

Cara Melakukannya

1. Dalam panci sedang, lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih; masak dan aduk sampai lunak, sekitar 5 hingga 6 menit. Tambahkan nasi dan aduk selama 1 menit. Tambahkan kaldu ayam dan didihkan. Kurangi panas ke rendah, tutup panci, dan masak selama 15 hingga 20 menit atau sampai nasi lunak. Hapus dari panas dan dinginkan selama 15 menit.
2. Tempatkan campuran beras dalam mangkuk besar. Tambahkan telur, thyme, garam, merica, dan jus lemon dan aduk rata. Aduk salmon sampai tercampur. Tutup dan dinginkan selama 1 hingga 2 jam agar campurannya naik.

1. Bentuk campuran itu menjadi 1-1 / 2 "bakso. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.
2. Tambahkan bakso dan tumis mereka, balik dengan hati-hati hanya satu kali, sampai warnanya kecokelatan, sekitar 5 hingga 6 menit. Sajikan segera, atau tambahkan saus manis dan asam atau Alfredo ke bakso untuk disajikan di atas pasta atau nasi.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	276
Lemak total	12 g
Lemak jenuh	3 g
Lemak Tak Jenuh	4 g
Kolesterol	101 mg
Sodium	176 mg
Karbohidrat	19 g
Serat makanan	1 g
Protein	23 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)