Ikan Bakar Panggang

Ikan yang mudah dipanggang ini dilapisi dengan serpihan jagung yang dihancurkan. Saya menambahkan peterseli cincang ke serpihan jagung dan melemparkannya dengan mentega sebelum dipanggang. Ini cara yang sederhana dan lezat untuk menyiapkan ikan.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 pon fillet ikan beku, sebagian dicairkan
• 1/4 cangkir bawang cincang
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh tarragon kering, hancur
• 1/4 sendok teh kering
• thyme , dihancurkan
• cabikan lada
• 1/4 cangkir serpih jagung, dilumatkan, dilemparkan dengan 1 sendok makan mentega cair
• 1 sendok teh peterseli cincang segar
• garam halal dan lada hitam yang baru digiling

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 450 F (230 C / Gas 8).
2. Olesi loyang dangkal yang cukup besar untuk menempatkan ikan dalam satu lapisan.
3. Tempatkan fillet ikan dalam loyang yang sudah disiapkan.
4. Dalam wajan atau tumis panci di atas api sedang-rendah, masak bawang dan bawang putih dalam 2 sendok makan mentega sampai lunak. Masukkan thyme dan tarragon dan masak selama 1 menit lebih lama.
5. Sebarkan campuran ramuan dan mentega di atas fillet ikan.
6. Dalam mangkuk kecil, gabungkan cornflakes yang dihancurkan dengan mentega cair dan peterseli.

1. Taburi dengan remah-remah jagung berbumbu dan taburi dengan garam kosher dan lada hitam yang baru digiling.
2. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 menit, atau sampai ikan mudah terkelupas dengan garpu. Fillet sangat tipis mungkin membutuhkan waktu lebih sedikit. periksa pusat ikan dengan garpu. Serpihan harus terpisah dengan bebas.
3. Sajikan ikan ini dengan irisan lemon, kentang atau nasi, dan sayuran kukus.

Opsi Tambahan:

Gunakan haddock, cod, pollock, ikan lele, ikan nila, atau ikan putih lain yang mudah pecah dalam resep mudah ini.

Sajikan ikan dengan kentang panggang, kentang panggang, atau nasi. Untuk sayuran sampingan, saya suka brokoli kukus atau kacang polong. Untuk tampilan menarik dan mewah, sajikan fillet ikan panggang di atas lapisan kacang polong yang sudah dikeringkan .

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	225
Lemak total	7 g
Lemak jenuh	4 g
Lemak Tak Jenuh	2 g
Kolesterol	15 mg
Sodium	137 mg
Karbohidrat	34 g
Serat makanan	8 g
Protein	9 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)