Creamy Succotash Dengan Bawang dan Lada Bell

Succotash jauh lebih populer di Selatan meskipun kata itu berasal dari kata Northern Native American (Narragansett) untuk sebuah rebusan.

Succotash kacang lima dan jagung ini adalah campuran sayuran yang lembut. Bumbui dengan bawang putih segar, bawang cincang, dan paprika.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Masak kacang lima beku mengikuti arah paket.
  2. Sementara itu, lelehkan 2 sdm mentega dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak, aduk, hingga tembus.
  3. Kurangi panas hingga sedang-rendah dan tambahkan bawang putih dan paprika; terus memasak selama 2 hingga 3 menit, aduk terus.
  4. Jika menggunakan jagung segar, potong kernel dari tongkol dengan pisau tajam. Dengan bagian belakang pisau, mengikis cairan dari tongkol. Tambahkan jagung dengan cairan ke kacang lima. Jika menggunakan jagung beku, tambahkan ke kacang lima.
  1. Tambahkan bawang bombai, bawang putih, dan paprika.
  2. Didihkan campuran selama 5 hingga 10 menit. Tambahkan krim, sisa mentega, garam, dan lada secukupnya secukupnya. Panas melalui.

Variasi

Tambahkan 1/2 cangkir tomat potong dadu ke dalam succotash bersama dengan bawang, bawang putih, dan paprika.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Simple Creamy Succotash dengan Fresh Lima Beans and Corn

Fresh Succotash Dengan Okra, Lima Beans, dan Jagung

Baby Lima Beans in Cream

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 714
Lemak total 19 g
Lemak jenuh 12 g
Lemak Tak Jenuh 5 g
Kolesterol 53 mg
Sodium 65 mg
Karbohidrat 132 g
Serat makanan 10 g
Protein 13 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)