Pancake mungkin merupakan pilihan sarapan terbesar yang pernah ada. Sajikan mereka dengan beberapa bacon dan telur dan kamu itu surga! Sulit untuk menemukan tumpukan yang sempurna dari mereka di restoran. Terkadang mereka hanya merasa aneh. Ada saat-saat di mana Anda baru saja mencambuknya di rumah! Pancake ini jauh lebih enak daripada campuran apa pun dan sama mudahnya disatukan. Alih-alih mencampur campuran dengan telur, mentega, dan susu, cukup campurkan tepung dengan baking powder, gula dan kemudian tambahkan bahan basah. Dua bahan lagi tidak begitu sulit, kan?
Resep ini juga merupakan dasar yang bagus untuk pancake lainnya. Cukup masukkan blueberry atau keping coklat! Anda juga bisa menuangkan beberapa pure labu untuk setengah dari susu dan menambahkan beberapa bumbu pai labu untuk pancake rempah-rempah labu yang lezat! Kemungkinannya tidak terbatas!
Ada juga pilihan untuk memasukkan vanili ke dalam adonan. Beberapa orang menyukai rasa yang ditambahkan dan cara makanan itu mengeluarkan rasa manis di pancake. Mereka enak juga!
Mereka pasti paling baik disajikan dengan sirup maple asli dan mentega, tetapi Anda juga dapat mengatasinya dengan buah segar, saus karamel, atau sirup cokelat!
Kami masih makan seperti anak-anak kadang-kadang dan suka dolar perak di rumah saya! Anda bisa membuatnya tetap seperti yang Anda suka! Anda akan tahu mereka matang ketika gelembung berhenti menggelegak dan berdiri diam! Ini adalah trik yang dilakukan teman kami dan itu bekerja dengan sempurna setiap saat!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 telur besar
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- 1 1/4 gelas tepung
- 3 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- Opsional: 1/2 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
- Panaskan wajan besi atau wajan dengan api sedang sebelum Anda mulai. Segarkan dan panaskan dan kemudian matikan api tepat sebelum Anda mulai memasak kue.
- Kocok telur, susu, dan mentega cair dalam gelas ukur. Jika Anda menambahkan vanilla, tambahkan juga pada saat ini!
- Kocok tepung, baking powder, gula dan garam dalam mangkuk besar. Masukkan bahan basah. Adonan harus sedikit kental. Jangan berlebihan mengalahkan adonan atau tidak akan tetap lembut. Biarkan selama sekitar lima menit. Ini akan membusungkan, jika terlalu tebal, tambahkan sedikit lebih banyak susu. Jika terlihat terlalu basah tambahkan satu sendok makan tepung!
- Selai wajan tepat sebelum Anda siap memasak pancake. Masukkan 1/8 cangkir adonan ke dalam wajan. Masak di atas wajan selama beberapa menit per sisi. Anda akan tahu mereka dimasak ketika gelembung diam dan berhenti mengisi ulang dengan adonan.
- Sajikan dengan MAPLE SYRUP atau topping manis lainnya!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 249 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 200 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 10 g |