Untuk hidangan sederhana dan lezat menggunakan bahan-bahan segar, cobalah irisan tomat ini dengan basil, garam, dan merica. Siapkan tomat ini sekitar 30 menit sebelum disajikan dan biarkan hingga mencapai suhu kamar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 tomat besar
- Garam dasbor
- Setrip lada yang baru digiling
- 4 daun basil besar (dicincang atau dirajang dan diiris tipis (chiffonade))
- 2 sendok makan vinaigrette (atau saus salad)
Cara Melakukannya
- Iris tomat; mengatur piring saji.
- Taburi dengan garam dan lada, lalu basil cincang.
- Diamkan selama 30 menit. Sajikan dengan vinaigrette, saus salad, keju parut, atau sajikan apa adanya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 15 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |