Nama "Tinto de Verano" diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai "Red Wine of Summer." Ini adalah koktail anggur menyegarkan yang disajikan di musim panas di seluruh Spanyol. Meskipun mirip dengan sangria, lebih mudah untuk membuat dan memiliki sedikit alkohol di dalamnya, ideal untuk menghirup sore yang panas di pesta kolam renang atau di pantai.
Meskipun orang Spanyol menggunakan apa yang mereka sebut "gaseosa" atau "Casera," yang merupakan soda manis ringan, Anda bisa menggunakan soda lemon-lime. Jika terlalu manis untuk selera Anda, tambahkan percikan air soda atau seltzer.
Tidaklah penting apa jenis anggur merah yang Anda gunakan dalam koktail ini. Aturan yang baik untuk diikuti ketika menyangkut pukulan dan koktail berbasis anggur adalah ini: Jika Anda tidak ingin meminum anggur dengan sendirinya dalam gelas, maka jangan menggunakannya dalam pukulan atau koktail. Anda tidak harus menggunakan anggur terbaik Anda, tetapi menggunakan anggur meja yang layak akan mencegah Anda dari mabuk yang buruk.
Apa yang Anda Butuhkan
- Es
- 1/2 cangkir anggur merah
- 1/2 cangkir soda lemon-lime, seperti Sprite atau 7-Up
- Sepotong lemon
Cara Melakukannya
- Dalam gelas tinggi setidaknya 20 ons, taruh 3 hingga 4 es batu.
- Tambahkan anggur merah dan soda.
- Hiasi dengan irisan lemon.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 3 g |