Telur Deviled Klasik

Pengisian untuk telur deviled klasik sederhana ini adalah kombinasi sempurna dari mayones, garam berbumbu, dan sedikit mustar. Gunakan campuran bumbu kreol sebagai pengganti garam yang dibumbui, jika diinginkan.

Lihat Juga: Top 12 Resep Telur Deviled

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Masukkan telur ke dalam panci sedang dan tutup dengan air sampai sekitar satu inci di atas telur.
  2. Tutup panci dan didihkan penuh dengan api besar. Biarkan penutup di atas panci, angkat dari api dan diamkan selama 17 menit.
  3. Tuangkan air panas dan tutup dengan air dingin es. Ketika telur dingin, kupas di bawah air mengalir. Lihat beberapa tips untuk mengupas telur yang dimasak dengan keras di bawah ini.
  4. Iris telur menjadi setengah memanjang dan atur piring atau piring telur. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk sedang. Tip : Agar tidak goyah, potong tipis-tipis dari bagian bawah putih telur.
  1. Hancurkan kuning telur dengan garpu, lalu tambahkan mayones, mustar, dan garam, garam berbumbu, atau bumbu kreol. Tambahkan daun bawang segar atau peterseli segar, jika diinginkan.
  2. Rasakan dan tambahkan lada hitam, sesuai kebutuhan. Jika menggunakan bumbu bebas garam, cicipi dan tambahkan garam, sesuai kebutuhan.
  3. Dengan sendok kecil atau sendok kue, isi bagian putih telur dengan campuran kuning telur.
  4. Taburkan telur dengan paprika sebelum disajikan.

Membuat 6 porsi 2 bagian masing-masing.

Tips untuk Mengupas Telur yang Keras

Lihat Juga: Bagaimana Mengenalinya Jika Telur Anda Segar

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 113
Lemak total 10 g
Lemak jenuh 2 g
Lemak Tak Jenuh 3 g
Kolesterol 154 mg
Sodium 211 mg
Karbohidrat 0 g
Serat makanan 0 g
Protein 5 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)