Sebuah batang kayu manis dan beberapa jus lemon segar yang mudah direbus ini buah prem segar. Sajikan buah prem direbus bersama ham panggang atau babi panggang, atau sajikan sebagai buah sarapan. Atau tutup plum dengan krim kocok atau es krim untuk pencuci mulut yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1 gelas air
- garam dasbor
- 1 sendok makan
- jus lemon segar
- 1 batang kayu manis
- 1 pon buah prem segar (sekitar 8 kecil atau 6 sedang)
Cara Melakukannya
- Dalam panci sedang, campurkan gula pasir, air, garam, dan jus lemon. Tambahkan batang kayu manis ke dalam campuran dan didihkan sambil diaduk terus-menerus.
- Cuci buah prem dan potong setengah; buang pit-nya. Taruh potongan plum dalam sirup yang mendidih.
- Lanjutkan memasak selama 3 hingga 5 menit, atau sampai plum lunak.
- Hapus dari panas dan biarkan dingin. Dinginkan sampai dingin.
Sajikan sebagai buah sarapan atau makanan penutup dengan topping kocok.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 155 |
Lemak total | 0 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 40 mg |
Karbohidrat | 40 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 1 g |