Coklat dan kacang-kacangan bebas gula dicampur untuk membuat permen klaster yang mudah dan lezat ini. Saya suka menggunakan almon dan kacang mete, tetapi Anda dapat mengganti kacang apa pun yang Anda sukai. Pastikan untuk membeli cokelat "diabetes" atau "bebas gula" (dibuat dengan pengganti gula), bukan coklat tanpa pemanis.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5,6 ons cokelat bebas gula (dua 2,8 ons bar)
- 1 cangkir kacang (cincang kasar)
- Opsional: 1/3 cup nut half (untuk dekorasi)
Cara Melakukannya
- Siapkan loyang dengan melapisinya dengan aluminium foil.
- Potong cokelat bebas gula menjadi potongan kecil dan letakkan di dalam mangkuk microwave yang aman. Microwave sampai meleleh, aduk setiap 45 detik untuk mencegah panas berlebih. Hapus dari microwave ketika cokelat sebagian besar dilelehkan, dan terus diaduk sampai sepenuhnya meleleh dan halus.
- Tuangkan kacang di atas cokelat leleh, dan aduk sampai permen tercampur dengan baik dan semua bagiannya terlapisi.
- Dengan menggunakan satu sendok teh, taruh sesendok kecil permen ke atas loyang yang telah disiapkan. Resep ini akan membuat sekitar 2 lusin kelompok 1 inci.
- Jika diinginkan, atas setiap cluster dengan kacang hias setengah sementara cokelat masih basah.
- Tempatkan permen di kulkas selama 20 menit untuk mengatur cokelat. Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga satu minggu.
Lebih Banyak Desserts Bebas Gula
Sugar-Free Peanut Butter Lovers Desserts
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |