Biskuit flaky dan ringan, ham goreng asap , keju muenster mentega dan mentega madu manis membuat resep untuk miniatur ham madu-mentega Selatan dan roti keju keju. Sempurna untuk piknik, pesta, dan / atau memberi makan sekelompok orang lapar, setiap gigitan dikemas dengan kebaikan Selatan.
Punya beberapa pemotong kue di dekat sini? Cobalah membuat bentuk adonan (seperti yang berbentuk hati ini) untuk menambahkan lapisan ekstra yang menyenangkan. Saya merekomendasikan melayani mereka dengan satu lusin mimosas dan beberapa saus panas favorit Anda.
Ingin membuatnya terlebih dahulu? Anda bisa, tetapi mereka yang terbaik dibuat segar hari, tetapi Anda dapat membuat mereka setidaknya 24 jam di muka asalkan mereka tetap dingin di kulkas.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 biskuit kecil
- 12 iris kecil ham (ham potong tebal)
- 6 kotak kecil keju Muenster
- 2 sdm mentega
- 1 sdm madu
Cara Melakukannya
- Siapkan adonan biskuit yang sesuai dan jika diinginkan, gunakan pemotong kue berbentuk hati kecil untuk memotong 3 biskuit tebal.
- Panggang (biasanya sekitar 15 menit dengan api besar) dan sisihkan hingga dingin.
- Panaskan wajan besi cor sedang di atas api sedang. Kira-kira sobek ham menjadi potongan seukuran gigitan dan letakkan di wajan besi cor yang dipanaskan.
- Biarkan ham menggoreng dengan lemaknya sendiri sampai potongan mulai mengaramel dan menjadi cokelat. Hapus dari panas dan sisihkan.
- Setelah biskuit didinginkan, ambil pisau dan iris perlahan menjadi setengah untuk mengisinya. Pada masing-masing bagian, oleskan dengan lembut mentega madu (campurkan 2 sdm mentega dengan 1 sdm madu) - kurang lebih tergantung pada selera pribadi Anda.
- Selanjutnya, tambahkan beberapa potong ham dan sepotong keju ke setiap roti isi biskuit. Setelah mereka dibangun, ambillah tusuk gigi dan dorong pelan-pelan melalui bagian tengah setiap sandwich - ini akan membantu menjaga mereka tetap bersama saat mengangkut.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 7 g |