Sprouts Brussels panggang-panggang dengan Bacon Vegetarian

Nona makan kubis Brussel yang dipanggang dengan bacon di hari Thanksgiving atau Natal? Mengapa tidak mencoba hidangan liburan tradisional ini dengan bacon vegetarian yang dibeli di toko?

Dalam resep vegetarian, vegan, dan bebas gluten ini, kubis Brussel dan bawang merah adalah oven yang dipanggang dengan bacon vegetarian, percikan anggur putih, dan minyak zaitun dan garam kosher. Jika Anda tidak dapat menemukan bawang merah, gunakan bawang mutiara atau hanya kombinasi siung bawang putih dan bawang. Resep ini mungkin juga enak dengan beberapa jamur yang dilemparkan.

Jika Anda suka menggunakan bacon vegetarian, Anda mungkin juga ingin mencoba versi vegan dari adonan tahu "bacon dan telur" , sempurna untuk brunch vegan atau brinner .

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan oven sampai 375 derajat dan lumuri sedikit loyang.
  2. Taruh brussels sprouts di loyang. Taburi dengan dua sendok makan minyak zaitun dan bumbui dengan sedikit garam dan lada.
  3. Panaskan sisa dua sendok makan minyak zaitun dalam wajan dan panaskan bacon vegetarian, berhati-hatilah untuk tidak memasak terlalu lama.
  4. Hapus bacon vegetarian dari panci dan tambahkan ke loyang dengan brussels sprouts, sisakan minyak zaitun ekstra.
  1. Panaskan bawang merah dengan minyak zaitun yang tersisa, aduk terus selama satu atau dua menit, kemudian tambahkan sedikit anggur putih, aduk hingga rata. Panaskan selama 2-3 menit sampai sebagian besar cairan hilang, kemudian tambahkan ke brussels sprouts di loyang, aduk hanya untuk digabungkan.
  2. Letakkan panci di dalam oven dan panaskan selama 10 menit. Hati-hati lepaskan loyang dari oven dan aduk kecambah Brussel, hanya untuk memastikan memasak lebih merata. Kembalikan panci ke oven dan panaskan lagi 10 menit sampai kecambah Brussel dilunakkan dan berwarna kecoklatan ringan.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 363
Lemak total 28 g
Lemak jenuh 7 g
Lemak Tak Jenuh 16 g
Kolesterol 39 mg
Sodium 693 mg
Karbohidrat 10 g
Serat makanan 4 g
Protein 17 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)