Roti ini juga disebut roti Elvis Presley, karena dia penggemar berat kombinasi selai kacang dan pisang. Ini adalah kombinasi yang lezat. Saya suka saya dingin dari lemari es, dan menyebar dengan mentega yang lembut. Jika saya akhirnya makan sepotong, atau dua, ini untuk sarapan saya menyebar dengan keju krim kocok. Dengan begitu saya menambahkan beberapa protein ke dalam makanan saya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 cangkir kacang panggang kering (dibagi)
- 3-1 / 2 gelas tepung
- 1 1/3 gelas gula
- 2 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh
- bubuk soda kue
- 3/4 cangkir mentega (suhu kamar)
- 2 pisang sedang (dihaluskan)
- 1 cangkir selai kacang (krim atau renyah)
- 4 butir telur (sedikit dipukuli)
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 350 derajat F. Lemak dan tepung 2 - 9 "dengan 5" atau 4 - 5 "x 3" roti pancing. Celupkan kasar 3/4 cangkir kacang panggang kering dan sisihkan. Campur tepung, gula, baking powder, garam dan baking soda dengan cambuk kawat. Potong mentega dengan blender kue atau dua pisau memotong dengan cara gunting. Tambahkan kacang dan aduk cukup untuk melapisi mereka dengan campuran tepung. Dalam mangkuk berukuran sedang, gabungkan pisang yang dihaluskan, selai kacang, dan telur.
Aduk campuran sampai semuanya bergabung. Tambahkan campuran pisang ke campuran tepung. Masih adonan sampai semua hanya dibasahi. Bagilah adonan antara 2 (atau 4) panci. Ketuk setiap panci di atas meja untuk membantu menyamakan adonan. Taburkan sisa kacang yang tidak dicincang di atas adonan sebelum dipanggang.
Panggang roti selama 50 menit hingga satu jam untuk panci besar dan 30 menit untuk panci yang lebih kecil. Gunakan tusuk gigi untuk menguji kematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, roti sudah matang. Dinginkan mereka dalam wajan di rak kawat selama 10 menit.
Dengan hati-hati, keluarkan Roti Selai Kacang Pisang dari panci dan benar-benar dinginkan mereka di rak kawat. Setelah dingin, mereka harus dibungkus dengan foil dan ditempatkan dalam kantong kedap udara. Seperti roti cepat lainnya, rasanya lebih enak hari berikutnya. Saya ingin membekukan setidaknya satu roti untuk nanti. Mereka juga membuat hadiah luar biasa. Cukup tambahkan busur.
Catatan dalam Margin:
Jika roti didinginkan, kacang di atas cenderung menjadi basah. Kacang atas tidak diperlukan. Mereka benar-benar ada di sana untuk penampilan.
Roti Cepat Lebih Lezat
roti kelapa
Saya selalu memiliki kelapa di freezer saya, yang membuat roti ini mudah dibuat.
Roti Labu Terbaik Dunia
Anda bisa membuat roti ini kapan saja. Labu kalengan disimpan di stok sekitar tahun di sebagian besar toko kelontong.
Triple Chocolate Friendship Bread
Ini roti yang menarik. Ini dimulai dengan starter yang dapat dibagi di antara teman-teman Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Lemak total | 21 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 8 g |