Ayam manis dan asam ini dibuat dengan saus buatan sendiri, nanas, dan potongan dada ayam. Tambahkan strip paprika merah dan hijau untuk tambahan rasa dan warna.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 sendok makan mentega, meleleh
- 3/4 cangkir
- saus tomat
- 1/2 cangkir cuka putih
- 3/4 cangkir gula merah
- 3 sendok makan saus Worcestershire
- 2 siung bawang putih (cincang)
- Dasbor garam dan lada, secukupnya
- Setrip cabe merah atau cabe rawit
- 1 1/2 c.
- kaldu ayam
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang (kulit dihilangkan)
- 1 dapat (8 atau 9 ons) potongan nanas (dikeringkan)
- 1 paprika (dipotong-potong, opsional)
Cara Melakukannya
- Tempatkan ayam di slow cooker.
- Campurkan mentega cair, saus tomat, cuka, gula merah, saus Worcestershire, bawang putih cincang, garam dan lada, cabe, kaldu ayam; tuangkan ayam.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 5 hingga 7 jam, sampai ayam empuk tetapi masih lembab.
- Tambahkan nanas dan paprika, jika digunakan, lalu masak selama 20 menit lebih lama.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Tami's Crockpot Honey Mustard Chicken
Island Barbecued Chicken Leg Quarters
Resep Masakan Ayam Lambat Terbaik
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 1468 |
Lemak total | 78 g |
Lemak jenuh | 24 g |
Lemak Tak Jenuh | 30 g |
Kolesterol | 439 mg |
Sodium | 972 mg |
Karbohidrat | 51 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 134 g |