Shortbread klasik Skotlandia

Kesederhanaan shortbread membuatnya populer, dan rasa mentega luar biasa. Saya terkadang menambahkan bubuk vanili untuk tambahan rasa. Mencuci telur dan gula topping sederhana dapat ditambahkan sebelum dipanggang. Gosok dengan lembut cucian telur - 1 putih telur dipukuli dengan 1 sendok teh air - ke atas kue dan taburi dengan gula pasir biasa atau gula dekorasi.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Benar-benar krim gula dan mentega. Tambahkan 2 1/2 cangkir tepung dan aduk rata. Balik ke permukaan tepung dengan sisa 1/2 cangkir tepung. Uleni adonan sampai retak di permukaan.
  2. Gulung tebal 1/4-inci dan potong dengan pemotong. Tusuk kue dengan garpu tine dan letakkan di atas lembaran kue kering. Panggang di 275 ° selama sekitar 45 hingga 55 menit, atau hingga berwarna kecoklatan ringan.

Membuat sekitar 2 lusin kue.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Komentar Pengunjung

"Saya telah membuat resep ini beberapa kali dan itu selalu keluar besar. Saya lakukan, bagaimanapun, memanggang kue di panci kue kepingan dan tidak menggunakan pemotong kue. Saya telah mencoba resep kue kering lainnya menggunakan gula bubuk dan mereka tidak memiliki itu konsistensi leleh-dalam-mulut-mu !! " - Mary

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 117
Lemak total 8 g
Lemak jenuh 5 g
Lemak Tak Jenuh 2 g
Kolesterol 20 mg
Sodium 60 mg
Karbohidrat 11 g
Serat makanan 0 g
Protein 0 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)