Glasir karamel yang lezat ini merupakan praganda yang mudah. Glasir indah pada kue bundt, di atas roti jahe, atau disajikan dengan puding roti atau tukang sepatu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir gula coklat muda (dikemas)
- sedikit garam
- 1/2 cangkir krim kental
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang-rendah.
- Tambahkan gula cokelat ke mentega dan masak, aduk, selama 1 menit.
- Tambahkan garam dan krim; Didihkan di atas api sedang. Lanjutkan memasak, aduk, selama 2 menit.
- Sejuk selama sekitar 15 hingga 20 menit, kemudian gerimis di atas kue atau gunakan sebagai saus untuk roti jahe atau roti.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 46 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |