Seafood a la King dengan Nila, Udang, dan Kepiting Resep

Ini adalah resep yang mudah dan disukai orang banyak yang sangat cocok untuk makan cepat di hari kerja atau untuk acara-acara khusus. Yang terbaik, semuanya fleksibel - Anda dapat menyesuaikannya dengan selera Anda atau dengan apa yang Anda miliki.

Versi ini sederhana, hanya menggunakan kacang polong manis, tapi sama lezatnya dengan jamur, wortel, dan / atau kuntum brokoli. Anda dapat menambahkan peterseli cincang atau chervil jika Anda suka, atau untuk sedikit warna dan semangat, tambahkan satu sendok teh atau dua saus lada pedas.

Anda dapat menggunakan ikan ringan yang kuat di sini (ikan lele dan ikan kakap sangat baik), tetapi nila ekonomis lama yang bagus sangat ideal. Surimi rasa kepiting digunakan di sini, tetapi jika Anda ingin menggunakan kepiting asli, itu hanya akan membuatnya lebih baik!

(Lihat Foto Ukuran Penuh Seafood ala Raja dengan Ikan Nila, Udang, & Kepiting)

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Dalam wajan besar, masak bawang dengan mentega di atas api sedang sampai lunak. Aduk tepung dan masak, aduk, sekitar 2-3 menit.
  2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit (mulailah dengan beberapa sendok makan dan tambah saat Anda ikut), aduk atau aduk rata untuk dimasukkan. Tambahkan bumbu dan masak, aduk secara teratur, selama 2 menit.
  3. Tambahkan potongan nila. Tutup dengan saus dan masak selama 5 menit, aduk sangat lembut sekali atau dua kali.
  1. Tambahkan udang, kepiting, dan sayuran. Masak beberapa menit lagi sampai dipanaskan dan sajikan dengan nasi, pasta orzo, bubur jagung, biskuit, atau puff pastry.
  2. Menghasilkan 4 porsi Seafood a la King dengan Nila, Udang, dan Kepiting