Seperti salad kentang Spanyol, pasta Spanyol memiliki rasa khas Mediterania, dan rasanya segar dan mudah dibuat. Dasi kupu-kupu pasta, mayones, tomat segar, zaitun, acar, dan bawang dilemparkan dengan sayuran. Tambahkan sekaleng tuna ke dalam campuran dan Anda dapat mencicipi salad Spanyol yang lezat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 16 oz bow tie pasta
- 2 tomat besar dan kuat
- 4-5
- Acar gherkin
- 1 lada hijau Italia
- 1-6 oz
- bisa tuna
- 1-15 oz dapat mengiris atau memotong wortel matang
- 1/2 bawang merah sedang
- 1-6 oz bisa mengadu buah zaitun hitam
- 7,5 oz jagung kernel kalengan
- 12 ons mayones
- Opsional - 2 telur rebus keras
- Garam dan lada secukupnya
Cara Melakukannya
- Masak pasta dasi kupu-kupu. Tiriskan, bilas dan dinginkan selama 10 menit. Dinginkan pasta setidaknya selama satu jam.
- Saat pasta mendingin, siapkan sisa bahan. Potong tomat menjadi irisan. Iris lada hijau menjadi strip, sekitar satu setengah inci. Iris acar menjadi setengah, memanjang. Tiriskan tuna dan wortel. Iris bawang merah tipis. Potong zaitun menjadi dua.
- Setelah pasta dingin, campurkan semua bahan bersama-sama dalam mangkuk. Kemudian, aduk bahan dengan pasta. Sajikan dingin sebagai hidangan pertama atau lauk.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1127 |
| Lemak total | 60 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodium | 1,876 mg |
| Karbohidrat | 122 g |
| Serat makanan | 9 g |
| Protein | 27 g |