Musim Natal selalu tentang permen! Apakah Anda siap untuk mengisi stoking keluarga dengan cokelat yang sehat atau apakah Anda akan mengikuti rute standar? Apakah Anda lebih suka memperlakukan mereka dengan permen yang dibeli di toko atau tidak, resep mudah ini akan menjadi pemenang tidak masalah ketika Anda memilih untuk membuatnya. Nikmati sepanjang tahun sebagai sajian istimewa yang tersedia. Mudah untuk membuat dan menyimpan di lemari es atau freezer untuk setiap kali keinginan gula mungkin memukul Anda. Sangat mudah mengganti topping untuk menyesuaikan preferensi Anda. Ide-ide lain mungkin dipanggang pecan, walnut atau pistachio. Ganti cranberry untuk goji berry, atau buah kering lainnya.
Mungkin diperlukan beberapa waktu tetapi kebanyakan toko kesehatan membawa buah kering yang dimaniskan secara alami dengan jus apel daripada gula olahan. Membaca label Anda untuk gula adalah penting ketika membeli apa pun yang dibeli dan dikemas. Anda dapat dengan mudah menemukan chip cokelat bebas gula di sebagian besar toko makanan kesehatan saat ini. Banyak yang mungkin mengandung alkohol gula seperti malitol, tetapi merek yang saya rekomendasikan di bawah ini menggunakan stevia untuk mempermanis dan tidak ada rasa sakit.
Memiliki permen yang dibuat di rumah memungkinkan Anda untuk mempermanisnya sesuai keinginan Anda. Anda juga bisa mencoba ini dengan coklat kue tanpa pemanis dan tambahkan pemanis bebas gula pilihan favorit Anda. Anda harus merasakan dan menyesuaikan dengan rasa manis Anda sebelum membiarkannya mengeras. Jika Anda membutuhkan t ini lebih rendah dalam karbohidrat hanya melewatkan buah kering bersama-sama dan hanya menggunakan kacang. Bahkan biji seperti labu panggang dan bunga matahari adalah pilihan yang bagus jika Anda memiliki kacang pohon dan alergi kacang dalam keluarga.
Membuat camilan sendiri dan camilan manis di rumah selalu menjadi pilihan terbaik ketika datang untuk mempertahankan gaya hidup bebas gula. Memiliki sesuatu di tangan Anda dapat menikmati tanpa rasa bersalah atau khawatir tentang apakah itu akan menyebabkan Anda mendambakan gula adalah kunci untuk dapat bertahan hidup bebas gula ini .
Apa yang Anda Butuhkan
- 7 ons chip cokelat bebas gula (saya menggunakan merek Lily's Sweets)
- 1/2 cangkir cranberry kering (saya menggunakan jus apel yang dimaniskan di Whole Foods Market)
- 1/2 cangkir almond (mentah, tawar)
Cara Melakukannya
- Sebarkan keripik cokelat di atas loyang yang dilapisi parchment.
- Jaga mereka sedekat mungkin dalam bentuk persegi panjang.
- Panggang di 325 derajat selama 1-3 menit sampai mengkilap.
- Setelah keluar dari oven, gunakan tusuk gigi atau ujung pisau mentega untuk menyebarkan keping bersama-sama sampai halus.
- Sebarkan cranberry dan almond secara merata di atas cokelat.
- Dinginkan atau bekukan sampai mengeras.
- Pecah menjadi servis untuk disajikan.
- Simpan dalam lemari es.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 3 g |