Resep Banderillas

Ini tapas mudah bernama Banderillas mendapatkan nama mereka dari panah berduri yang digunakan selama perkelahian manusia melawan banteng! Untungnya, banderillas ini tidak berbahaya dan merupakan tapa yang sangat sederhana untuk mempersiapkan. Mereka tidak perlu memasak! Pada dasarnya, jika Anda bisa membuka toples dan menusuk bahan pada tusuk gigi, Anda bisa membuat banderillas! Caranya adalah dengan membuatnya berwarna-warni, dengan rasa yang saling melengkapi dan menggairahkan palet Anda.

Beli guci bahan-bahan ini dan simpan di dapur Anda untuk saat-saat ketika tamu yang tidak diharapkan tiba atau Anda menerima undangan menit terakhir.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 tusuk gigi kotak bulat
• 1 wadah acar gherkin
• 1 botol cocktail bawang
• 1 buah zaitun hijau (diadu & diisi dengan pimento, bawang putih atau ikan teri)
• 1 dapat teri
• 1 dapat memotong tuna putih (dalam minyak)
• 1 dapat artichoke hearts (dalam air atau minyak, dipotong dalam bagian)
• 1 jar banana wax peppers (atau pepperoncini)
• Opsional: 12 telur burung puyuh (rebus)

Cara Melakukannya

Catatan: Anda tidak membutuhkan SEMUA bahan! Kami menyarankan Anda memilih 3-4 bahan yang berbeda untuk meluncur ke tusuk gigi. Pilih item yang menurut Anda akan cocok bersama. Taruh semuanya di atas piring sampai Anda memiliki presentasi yang bagus dan penuh warna.

1. Banderillas tradisional dibuat dengan acar, bawang, zaitun, dan tuna yang ditusuk ke tusuk gigi, namun Anda dapat mencampur dan mencocokkan bahan-bahan yang tercantum di atas.

1. Hati-hati memilih cabai seperti Pisang Lilin atau Pepperoncini yang disarankan dan bukan lada panas, seperti Jalapeño. Cabe pedas yang pedas akan menghabiskan lebih banyak bahan lainnya.
2. Untuk sesuatu yang sedikit berbeda, tambahkan telur puyuh rebus ke setiap tusuk gigi!

Lihat juga:

• Tapas Spanyol Top
• Apa itu Tapas? FAQ

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	41
Lemak total	1 g
Lemak jenuh	0 g
Lemak Tak Jenuh	1 g
Kolesterol	12 mg
Sodium	69 mg
Karbohidrat	3 g
Serat makanan	1 g
Protein	5 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)