Green Beans Supreme Dengan Sour Cream

Casserole kacang hijau ini dibuat dengan krim asam, keju, dan berbagai bumbu dan bumbu. Gunakan kacang hijau segar atau beku.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 pon kacang hijau segar (dipotong gaya Perancis)
• 1 bawang kecil (dibelah dua dan diiris tipis)
• 1 sendok makan peterseli segar (dicincang)
• 3 sendok makan mentega (
• dibagi )
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 1/2 sendok teh lemon zest (parut halus)
• 1/2 sendok teh garam
• 1 potong lada
• 1/2 cangkir susu
• 1 cangkir mengurangi krim asam lemak
• 1/2 cangkir keju cheddar atau Amerika ringan (diparut)
• 1/4 cangkir halus
• remah roti kering

Cara Melakukannya

1. Masak kacang potongan segar hingga empuk, atau gunakan kacang beku, dimasak sesuai dengan petunjuk kemasan; menguras.
2. Masak bawang dan peterseli (Jika Anda tidak memiliki peterseli segar, 1 sendok teh kering akan dilakukan) dalam 2 sendok makan mentega sampai bawang lunak. Campur tepung terigu, kulit lemon, garam, dan merica. Tambahkan susu; masak hingga mengental dan berbuih, aduk terus.
3. Aduk campuran panas ke dalam krim asam dan kacang matang; panas sampai saus baru mulai menggelembung.

1. Spoon menjadi 1 hingga 1 1/2-quart casserole; taburi keju di atasnya. Cairkan 1 sendok makan mentega; aduk dengan remah roti dan taburi keju.
2. Broil sekitar lima inci dari ayam pedaging sampai keju meleleh dan remah coklat, sekitar 1 hingga 2 menit.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	266
Lemak total	13 g
Lemak jenuh	7 g
Lemak Tak Jenuh	4 g
Kolesterol	33 mg
Sodium	265 mg
Karbohidrat	29 g
Serat makanan	7 g
Protein	8 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)