Berikut roti pisang beraroma dari Mitzi, dibuat dengan keping coklat dan pisang tumbuk yang dihaluskan. Keripik cokelat menambahkan cukup rasa cokelat ke roti. Jika Anda suka kacang di roti pisang Anda, jangan ragu untuk menambahkan sekitar 1/2 cangkir pecan atau kenari cincang.
Apakah pisang Anda masih terlalu keras untuk membuat roti pisang? Inilah satu cara untuk mematangkan mereka dengan sangat cepat. Tempatkan pisang yang tidak dikupas pada loyang foil berlapis dan panggang dalam oven 350 ° F yang dipanaskan selama sekitar 15 menit, atau sampai menghitam.
Terkait
Roti Selai Kacang Mentega
Banana Bread with Cream Cheese
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir gula pasir
- 4 ons mentega, dilunakkan
- 1 1/2 cangkir pisang tumbuk
- 2 telur besar
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 1/2 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir keping cokelat semisweet
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Olesi dan tepung loyang ukuran 9 x 5 x 3 inci.
- Krim gula dan mentega; kocok dalam pisang tumbuk, telur, dan vanili.
- Campurkan bahan kering dan aduk ke dalam campuran pertama hanya sampai dilembabkan.
- Lipat dalam keping cokelat hingga tercampur dengan baik.
- Tuangkan adonan ke dalam panci roti yang sudah disiapkan. Tutup panci dengan longgar menggunakan aluminium foil.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 menit. Keluarkan foil dan lanjutkan memanggang selama 30 hingga 40 menit atau sampai tes pick pick kayu selesai.
- Dinginkan dalam wajan di atas rak selama 10 menit dan kemudian keluarkan roti dari wajan hingga benar-benar dingin sebelum mengiris.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 285 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 5 g |