Resep untuk roti Rye sisa

Di negara-negara Slavia di Eropa Timur, roti dari segala jenis menikmati posisi yang tinggi dalam masakan, tetapi tidak sebanyak roti gandum. Ada ratusan variasi pada satu jenis - rye ringan, pumpernickel, dark rye, roti hitam - tergantung pada desa yang dibesarkan, apalagi negara! Roti buatan sendiri mudah basi karena tidak mengandung pengawet. Jadi jika Anda menemukan diri Anda dengan sisa roti gandum, resep ini adalah solusi sempurna. Di sisi lain, jika Anda hanya menyukai rasa rye, Anda dapat mulai dengan roti segar yang dibuat khusus atau dibeli untuk resep ini.

• 01 02

  Resep Rye Bread Croutons

  Cara paling sederhana untuk menggunakan roti gandum yang tersisa adalah dengan mengubahnya menjadi crouton yang cocok untuk salad dan sup seperti sup acar , sup kacang ganda, dan sup krim jagung sosis Polandia-Amerika, untuk beberapa nama.

• 02 02

  Resep Rye Bread Torte

  Roti gandum di dessert? Oh, kamu sedikit iman. Rye bread torte umum di Polandia, Lithuania, Ukraina, Rusia, dan juga di seluruh dunia. Ini adalah cara bagi koki hemat untuk menggunakan lebih sedikit roti gandum segar. Beberapa resep menggunakan remah roti apa adanya, dan yang lain menggunakannya untuk membuat kue bolu seperti yang telah saya lakukan dalam resep ini.