Anda tidak akan mengasosiasikan sandwich dengan masakan India, bukan? Percaya atau tidak, mereka tidak hanya populer tetapi ada banyak kombinasi menarik untuk dicoba! Dengan tambalan mulai dari chutneys hingga acar dan sayuran sehat hingga paneer ( keju cottage ), mereka membuat Anda puas baik di departemen rasa maupun nutrisi.
Sandwich adalah makanan lezat untuk menggantikan bahan-bahan sehat, yang memberi Anda kemampuan untuk mengontrol kandungan lemak dan kalori, serta kebutuhan nutrisi dasar. Tidak suka bahan? Tukar atau tambahkan yang lain. Anda dapat mencoba kombinasi baru dan berkenalan dengan rasa populer dalam palet memasak India.
Resep Sandwich India Lainnya untuk Coba
Beberapa sandwich India populer lainnya termasuk:
- Sandwich Chickpea Patty yang pedas: Kentang, buncis, dan rempah-rempah digabungkan ke dalam patty kacang yang bertekstur, yang kemudian di gulung dan disajikan dengan saus yoghurt yang tajam.
- Sayuran Frankie: Frankies adalah sandwich India populer dan menampilkan gulungan Kathi, atau bungkus.
- Pav Vada: Ini adalah campuran kentang pedas yang disajikan pada roti jenis roti lembut. Vada adalah campuran kentang pedas yang dilapisi dengan adonan tepung gram dan digoreng. Ini adalah hidangan yang sangat populer untuk orang-orang di Mumbai, sering dijual oleh vendor pinggir jalan.
- Sandwich Pisang Mentah dan Yam: Jika Anda suka kentang vada, cobalah menggabungkan pisang mentah dan yam kaki gajah (suran) ke dalam sandwich yang rendah lemak. Pisang dan saran direbus dengan bumbu lain seperti kunyit, ketumbar, biji mustard, dan asafoetida. Kemudian mereka dihaluskan dan digoreng menjadi roti sebelum dimasukkan ke roti.
- Grilled Potato Sandwich: Ini memasukkan kentang dan keju ke dalam sandwich panggang yang disajikan hangat.
01 05
Mint Chutney Veggie SandwichSandwich chutney veggie mint adalah Sandwich Bombay legendaris! Ini adalah camilan yang bagus untuk dikemas karena tetap sehat dan rasanya enak.
02 dari 05
Sandwich Ayam TikkaTidak hanya ayam tikka yang lezat di hari Anda membuatnya, jika Anda beruntung memiliki sisa, Anda dapat membuatnya menjadi sandwich yang lezat untuk dinikmati sehari setelahnya. Chutney mint-coriander memiliki rasa yang berani yang mencakup mint, bawang putih, cabe hijau, ketumbar dan jeruk nipis.
03 dari 05
Sandwich Paneer yang lezatSebuah pilihan sandwich vegetarian yang enak, paneer adalah bahan yang mirip dengan keju cottage.
04 dari 05
Roti Pakoda SandwichMakanan ini adalah persilangan antara sandwich dan bhajias (tepung terigu gram). Sajikan dengan Tamarind atau Mint-Coriander Chutney untuk sebuah mahakarya beraroma.
05 dari 05
Sandwich Mango PickleCamilan atau makanan siang hari yang lezat dan lezat, sandwich ini menggabungkan dua rasa yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya - dan ini mungkin menjadi favorit baru setelah Anda mencobanya. Campuran acar mangga termasuk mangga hijau, biji adas, biji mustard, kunyit, biji fenugreek dan rempah-rempah tebal lainnya.