Setiap koki tahu bahwa Anda tidak bisa hanya memiliki satu resep untuk roti jagung. Karena sangat mudah dibuat dan ada banyak variasi roti jagung untuk dicoba, banyak dari kita terus mengumpulkan, beradaptasi, dan membuat resep roti jagung kita sendiri.
Roti jagung sempurna kuning adalah resep roti jagung favorit saya. Roti itu keras, lembab, dan luka tanpa remuk menjadi potongan-potongan kecil. Untuk 9 porsi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir tepung jagung
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 gelas gula
- 1/2 sdt garam
- 3/4 cangkir susu
- 2 butir telur, kocok
- 1/4 cangkir mentega, meleleh
- 4 sdt baking powder
Cara Melakukannya
- Panaskan oven 400 derajat F.
- Dalam mangkuk sedang, campur tepung jagung, tepung, gula, dan garam.
- Campur susu, telur, dan mentega cair.
- Masukkan baking powder.
- Tuangkan adonan ke wajan 8 x 8 inci yang sudah diminyaki. Panggang di 400 derajat F selama 25 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodium | 548 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 5 g |