Kebaya ramah rhubarb Polandia adalah cara yang bagus untuk menggunakan kelimpahan rhubarb musim semi. Anda harus menunggu beberapa bulan untuk minuman beralkohol buah ini, tetapi itu sepadan. Ini membuat tambahan yang bagus untuk keranjang hadiah yang dapat dimakan .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 pon
- rhubarb (dibersihkan dan dicincang)
- 1 quart vodka
- 3 gelas gula
Cara Melakukannya
- Gabungkan rhubarb dan vodka dalam wadah gelas besar yang disterilkan. Tutup dan pasang di tempat yang gelap dan sejuk selama 1 minggu.
- Setelah 1 minggu, tuangkan saringan dan pindahkan vodka yang diinfuskan rhubarb ke dalam wadah gelas dan segel yang bersih dan disterilisasi. Tambahkan gula ke rhubarb, aduk rata dan pindahkan ke wadah, wadah kaca dan segel yang bersih dan steril. Tempatkan kedua wadah di tempat yang gelap dan sejuk selama 1 bulan.
- Setelah 1 bulan, kombinasikan campuran rhubarb dengan vodka, saring, dan tuangkan ke dalam wadah gelas yang bersih dan disterilkan. Tutup dan biarkan sampai usia di tempat yang sejuk dan gelap selama beberapa bulan. Rhubarb dapat dibuang atau disajikan di atas es krim atau kue pound pada hari yang sama.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |