Dengan gaya hidup yang sangat sibuk hari ini, tidak semua orang memiliki waktu untuk membuat kue dari awal. Saya menemukan diri saya menggunakan lebih banyak campuran kue. Kenapa tidak? Bahkan toko roti dan restoran pun menggunakannya! Intinya bukan Anda menggunakan campuran kue, tetapi apa yang Anda lakukan dengan campuran kue itu. Berikut ini cara membuat kue kotak menjadi lebih baik:
Gunakan Susu atau Cairan Lainnya Bukannya Air
Banyak resep kotak daftar air sebagai bahan basah dalam resep. Anda dapat menukar air dengan cairan lain untuk menambah lebih banyak rasa.
Sebagai gantinya:
- Gunakan susu untuk kue yang lebih padat dan tambahkan nilai gizi.
- Gunakan soda lemon-lime untuk meningkatkan rasa jeruk dalam kue lemon.
- Jus jeruk selalu berfungsi baik dalam kue jeruk.
- Susu cokelat atau soda rasa sangat cocok dengan campuran kue coklat.
- Tukarkan beberapa cairan dengan sirup cokelat.
Gunakan Melted Butter Daripada Minyak Sayur
Ketika resep meminta minyak sayur, lelehkan dan dinginkan mentega dan tambahkan sebagai gantinya. Ini akan membuat kue mencicipi lebih kaya.
Tingkatkan Favor Kue dengan Ekstrak
Menambahkan satu sendok teh vanili atau ekstrak rasa yang terkoordinasi lainnya ke dalam campuran kue tidak akan membuat adonan kue Anda terlalu basah. Jika lebih banyak ekstrak yang diinginkan, tukarkan untuk beberapa cairan lain yang digunakan dalam campuran.
Cara Membuat Pound Cake Mix Taste Buatan Sendiri
Jika Anda ingin membuat campuran kotak kue pon seperti yang Anda buat dari awal, pastikan untuk menambahkan 1 - 3/4 ons paket puding instan (dalam cita rasa koordinasi).
Up telur yang diperlukan untuk 4. Juga pastikan untuk memasukkan total 1 cangkir cairan dan 1/2 cangkir minyak atau mentega cair.
Tambahkan Buah atau Kacang
Berikan campuran kue lebih banyak rasa, nutrisi dan kegembiraan dengan menambahkan buah, keping coklat atau kacang. Perlu diingat ketika menambahkan bahan-bahan ini, Anda harus menyesuaikan waktu memasak sesuai.
Gunakan Trik Ini Saat Menambah Buah atau Kacang
Untuk membuat buah atau keripik tenggelam ke dasar, gulung ke dalam beberapa bahan kering sebelum membuat adonan kue.
Buat Frosting Anda Sendiri
Impress tamu Anda dan tambahkan sentuhan pribadi dengan membuat frosting buatan sendiri daripada menggunakan dibeli di toko.
Tambahkan Rasa ke Frosting Canning
Jika Anda menggunakan frosting kaleng, aduk satu sendok teh atau lebih ke dalam frosting sebelum meletakkannya di atas kue. Sungguh menakjubkan betapa enaknya rasa fuching vanila berbulu dengan satu sendok teh ekstrak almond yang diaduk.