Galah apel vegan ini adalah favorit untuk makan malam keluarga santai serta liburan karena tidak hanya bebas susu dan bebas telur, tetapi sangat mudah untuk disiapkan. Untuk persiapan hari kerja lebih cepat, saya sering meninggalkan kulit apel, tetapi resep ini benar-benar bermanfaat dari mengupasnya terlebih dahulu.
5 Cara Melayani Apple Crisp
Keripik apel disajikan dalam berbagai cara. Berikut adalah saran kami untuk cara menyajikan keripik apel tanpa produk susu Anda:
- Dalam tart muffin : Memasak renyah apel vegan ini dalam loyang muffin akan memotong waktu memasak dan membuat makanan pencuci mulut dengan porsi sempurna untuk sarapan atau makanan penutup setelah makan malam.
- Dalam ramekins: Resep ini harus cukup untuk 6-8 ramitin ukuran standar yang juga akan mengurangi waktu memasak dan memungkinkan cara yang lebih bersih dan lebih mudah untuk memasak dan disajikan dalam hidangan yang sama yang akan membuat presentasi yang lebih baik karena apel renyah menjadi berantakan ketika mentransfer dari loyang ke piring.
- Dalam cangkir kopi: Melayani keripik apel dalam cangkir kopi atau latte tidak hanya menghemat waktu memasak tetapi sekali lagi memungkinkan untuk penyajian yang mudah.
- Dalam gelas martini: Pesta koktail tidak lengkap tanpa gelas martini, tetapi minuman bukanlah satu-satunya yang dapat ditampilkan dalam kacamata dekoratif ini. Isi dengan apel segar dan bagian atas dengan ceri koktail di atas sesendok krim kocok.
- Dalam parfait: Bawa apel Anda segar ke tingkat lain dengan menyajikannya berlapis-lapis dengan es krim vanila dalam dessert bergaya parfait. Metode ini juga dapat membantu Anda meregangkan campuran apel segar dan menggabungkan add-ins lainnya.
Membuat satu renyah 9 "x 13".
Apa yang Anda Butuhkan
- 10 piala potongan apel yang dikupas
- 3/4 cangkir gula pasir putih
- 1 sendok makan tepung jagung
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 1/4 sendok teh pala
- 3 sendok makan air
- 1 sendok makan jus lemon
- 2 cangkir 1 menit oat (juga dikenal sebagai gandum cepat)
- 1 3/4 cangkir tepung serba guna putih
- 1 ½ gelas gula merah dikemas
- 1/2 cangkir gula pasir putih
- 1/2 cangkir pecan yang dicincang halus
- 1/2 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh soda kue
- 3/4 cangkir margarin kedelai bebas susu, meleleh
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Ringankan minyak atau olesi loyang 9 "x 13", atau, alternatifnya, loyang kecil untuk keripik individual. Menyisihkan.
- Buat isinya. Dalam mangkuk pencampur menengah-besar, aduk irisan apel dengan gula, tepung maizena , kayu manis, pala, air, dan jus lemon sampai dilapisi merata. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Buat topping. Dalam mangkuk pencampur sedang, saring bersama gandum, tepung, gula, pecan cincang, baking powder, dan soda kue sampai tercampur dengan baik. Tambahkan margarin kedelai cair, aduk hingga campurannya konsisten. Gunakan tangan Anda, remukkan campuran di atas campuran apel.
- Panggang selama 45 menit hingga 1 jam, atau sampai cokelat keemasan. Sajikan hangat atau dingin, dengan es krim vanila bebas susu jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 1 g |