Kue ini dibawa ke rumah kami untuk klub malam lokal kami. Apa yang benar-benar membuat rasa Krim Kue Italia 3-lapis ini luar biasa adalah pecans panggang dan fakta bahwa itu dibuat dari awal.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir tepung
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir pemendekan
- 1/2 cangkir mentega
- 2 gelas gula
- 6
- kuning telur
- 1 sendok teh vanila
- 1 cangkir buttermilk
- 1-1 / 2 cangkir kelapa dipipihkan, ringan panggang
- 6 putih telur
- Membeku:
- 8 ons krim keju, melunak
- 1 pon gula bubuk
- 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
- 1 sendok teh vanila
- 1 cangkir pecan cincang, ringan panggang
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Gemuk dan tepung 3 bingkisan kue bundar 8 inci.
- Dengan kocokan kawat, campurkan tepung, soda kue , dan garam. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, krim mentega, mentega dan gula. Aduk vanili. Tambahkan kuning telur, 1 sekaligus.
- Tambahkan campuran tepung secara bergantian dengan buttermilk. Aduk kelapa. Kocok putih telur sampai kaku. Lipat putih ke dalam adonan kue.
- Tuangkan ke dalam panci yang disiapkan. Panggang 25 menit.
- Lapisan kue dingin dalam panci selama 5 menit. Hapus untuk mendinginkan sepenuhnya pada rak.
- Buat Icing: Campur bersama krim keju dan mentega. Tambahkan gula bubuk sedikit demi sedikit. Aduk vanili.
- Tempatkan lapisan bawah di piring saji. Frost dengan 1/4 frosting. Taburkan lapisan dengan 1/4-cangkir kacang. Atas dengan lapisan berikutnya. Frost dengan 1/4 frosting. Taburkan lapisan dengan 1/4 cangkir kacang. Tempatkan lapisan teratas di lapisan tengah. Es sisi kue dengan setengah lapisan es yang tersisa. Es kue dengan sisa frosting. Taburkan kacang yang tersisa di seluruh kue. Dinginkan sisa kue.