Quince panggang adalah makanan penutup musim gugur yang bagus. Quince seperti apel atau pir, dengan sedikit kegetiran. Quince bukanlah buah yang sangat populer di Barat tetapi dapat ditemukan di banyak supermarket.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4
- quince
- 1 tusuk mentega tawar
- 1 gelas gula
- 3 cangkir air hangat
Cara Melakukannya
- Kupas, inti, dan potong quince menjadi dua. Tempatkan dalam loyang 9x12, dengan sisi daging menghadap ke atas. Tutup masing-masing setengah quince dengan mentega. Taburi dengan gula. Isi loyang dengan air.
- Panggang dalam oven 350 F selama 45 menit hingga 1 jam, sampai quince berwarna emas dan lembut.
- Biarkan selama 15 menit sebelum disajikan.
- Sajikan dengan es krim, krim kocok , atau dengan sendirinya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 653 |
| Lemak total | 46 g |
| Lemak jenuh | 29 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |