Ayam panggang cheddar mudah dan lezat. Lembut dan renyah, cheesy dan gurih, sajikan ini dengan kentang tumbuk dan kacang polong, dengan pie lemon meringue untuk pencuci mulut. Keluarga Anda akan menyukainya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 gelas tepung
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 telur
- 2 sendok makan susu
- 1/3 cangkir krim asam
- 2 sdm mentega, meleleh
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cangkir keju Cheddar yang diparut tajam
- 1/2 cangkir remah roti kering
- 1/2 cangkir sereal kepingan kornet yang dihancurkan
- 2 sendok makan keju Parmesan parut
- 1 sendok teh daun thyme kering
- 6 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Di atas piring, gabungkan tepung, garam, merica, dan bubuk bawang putih.
- Dalam mangkuk dangkal, kocok telur, susu, krim asam, mentega cair, dan bawang putih.
- Kemudian di piring lain, gabungkan keju, remah roti, sereal yang dihancurkan, keju Parmesan, dan thyme.
- Keruk dada ayam dalam campuran tepung dan kibaskan kelebihan. Kemudian celupkan ke dalam campuran telur. Terakhir, tekan ke dalam campuran keju untuk melapisi.
- Tempatkan ayam di rak kawat di panci gulung jeli. Panggang selama 40 hingga 45 menit hingga ayam mencatat 160 F pada termometer daging.
- Sajikan segera.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1587 |
| Lemak total | 94 g |
| Lemak jenuh | 32 g |
| Lemak Tak Jenuh | 35 g |
| Kolesterol | 512 mg |
| Sodium | 1.091 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 147 g |